Čia gimsta erdvė Tau
Santykis su maistu ir kaip atrasti, kas tinka Tau | Antra dalis

Baltymingi pusryčiai – dalykas, kuris pakeitė labai daug
Aš ilgai nevalgydavau pusryčių. Galvodavau, kad taip geriau – mažiau kalorijų, „prastumsim iki pietų“, gal net sulieknėsiu. Ryte – tik kava, fastinu, o pirmas valgymas geriausiu atveju apie pietus. Bet ilgainiui pradėjau pastebėt, kad man viskas išsiderina, vakare – alkio jausmas.
Kai pradėjau valgyti baltymingus pusryčius, viskas apsivertė. Ne per dieną, bet gana greitai pajutau, kad:
– nuotaika ramesnė,
– mažiau norisi saldumynų,
– ryte daugiau energijos,
– dienos eigoje mažiau galvoju apie maistą.

Svarbiausia – kad būtų pakankamai baltymų. Ne tik obuolys ar avižos, o tikras baltymas. Nes kai valgai angliavandenius be baltymo – labai greitai vėl esi alkanas, pradeda svyruoti cukrus ir nuotaika.
Ir aš rimtai – jeigu bent savaitę pabandysi rytą pradėti nuo baltymingų pusryčių, pajusi skirtumą. Mažiausiai – būsi sotesnė. Bet dažniausiai – aiškesnė galva, daugiau energijos, mažiau užkandžiavimo visą dieną.
Aš nieko nebeskubinu – man svarbu stabilumas, o baltymai ryte yra vienas svarbiausių dalykų, kuris man padėjo susitvarkyti santykį su maistu ir savijauta.


Nesąmonė tie cheat meal’ai
Man atrodo, visi tie cheat day ir cheat meal’ai – visiška nesąmonė. Labai toksiška idėja. Tarsi „sveikas“ maistas yra koks bausmė, o „nesveikas“ – kažkoks prizas, kurio turi „nusipelnyti“. Ir tada žmogus gyvena laukdamas savaitgalio, kada galės „pagaliau valgyti tai, ką nori“.
Dabar mano požiūris visai kitoks. Jei kažko noriu – tai ir suvalgau. Viskas. Be dramos. Noriu picos – suvalgau gabalėlį ir pamirštu. Noriu ledų – suvalgau porciją ir tiek. Nevalgau iki blogumo, nekaltinu savęs, nekankinu.
Bet svarbiausia – mėgaujuosi ir tuo „sveiku“ maistu. Man jis tikrai skanus. Ir kuo ilgiau taip gyvenu, tuo mažiau traukia prie tų sunkesnių, angliavandeniais pilnų ar saldžių patiekalų – nes žinau, kaip po jų jausiuosi. Ir sąžiningai – man patinka jaustis lengvai, energingai, o ne „apsivalgius“.
Aišku, tai nereiškia, kad dabar kasdien valgau viską, ko tik užsimanau. Turiu labai paprastą sistemą – jei suvalgau kažką su daugiau angliavandeniu, ne tokio sveiko, ar saldesnio, natūraliai kitas valgis būna lengvesnis. Ne dėl bausmės, o dėl balanso. Kad išlaikyčiau savo kalorijų ir energijos balansą.
Mano mityba dažniausiai eina 80:20 principu – dauguma maisto yra kokybiško, švaraus, maistingo, bet vietos yra ir malonumui, norams, normaliam gyvenimui. Ir kai tai tampa norma, viskas nusistovi: nėra persivalgymų, nėra emocinio valgymo, nėra kaltės.
Ir žinot, kas smagiausia? Kad kuo ilgiau valgai subalansuotai, tuo labiau pradedi vertinti tą gerą jausmą, kai valgai tikrą, skanų, švarų maistą. Ne todėl, kad „reikia“, o todėl, kad iš tikro jautiesi gerai.

Papildai prieš maistą – kai žinau, kad valgysiu sunkiau
Naudoju juos beveik kasdien, kai valgau sunkesnį maistą – dažniausiai pietus ar vakarienę. Jei jaučiu, kad bus daugiau angliavandenių, riebesnis maistas – visada geriu savo papildų mix’ą.


Kalorijų deficitas – paprasta logika, be dramos
Aš dabar neskaičiuoju kiekvienos kalorijos, bet jeigu vieną dieną suvalgau daugiau – tai ir judu daugiau.
Einu pasivaikščioti, į vibracinę platformą, pasportuoju namie, arba bent jau stengiuosi daugiau judėti per dieną. Ne dėl to, kad save baudžiu, o tiesiog – balansas.
Ir viskas labai paprasta – valgiau daugiau, tai ir judesio daugiau. Bet jokios kaltės, jokio savęs spaudimo. Tiesiog toks ramus santykis su kūnu. Nes kai pradedi žiūrėti į viską ne kaip į kontrolę, o kaip į sąmoningumą – viskas pasidaro paprasčiau.

Kalorijos tikrai svarbios – bet nereikia jų bijoti
Kalorijos yra svarbios. Ir manau, kad apie jas verta žinoti. Ne tam, kad skaičiuotum kiekvieną kąsnį visą gyvenimą, bet tam, kad suprastum, kas vyksta tavo lėkštėje ir kūne.

Aš nebesivaikau „tobulos“ dienos ar tobulo valgymo
Anksčiau tikrai buvau šiek tiek įkritus į tą „viskas turi būti tobulai“ režimą. Skaičiavimai, taisyklės, kontrolė, planavimas iki gramo. Galvojau, kad jei viena diena bus neideali – viskas sugrius.
Bet dabar suprantu: maistas yra tik dalis gyvenimo, o ne visas gyvenimas.
Žinoma, aš vis dar valgau sąmoningai. Rūpi, ką dedu į lėkštę. Bet aš nesu apsėsta. Nes jei kiekvienas kasnis tampa stresas – tai jau nėra sveikata.
Nevalgau tobulai. Bet valgau taip, kad man tiktų. Be kaltės, be pergalvojimo. Jei noriu picos – suvalgau. Jei norisi lengvos vakarienės – pasidarau ją. Viskas susitvarko, kai nustoji vaikytis idealo ir pradedi klausytis savęs.
Ir kai šiek tiek paleidi… viskas atsistoja į vietą. Kaip su buvusiu: kai paleidi, netikėtai atsiranda kažkas geresnio. Tik šiuo atveju – geresnis santykis su maistu, su kūnu ir su savim.
Būti sąmoninga – taip. Bet būti apsėsta – ne. Tai skirtumas, kuris keičia viską.
Pabaigai – apie mus ir apie tai, dėl ko visa tai darau
Agnė 💗